Trà Shan Tuyết là một loại trà cao cấp được sản xuất từ cây chè cổ thụ, có nguồn gốc từ vùng núi cao Tây Bắc, Việt Nam. Để đảm bảo hương vị và chất lượng của trà Shan Tuyết Cổ Thụ, việc bảo quản đúng cách là rất quan trọng. Dưới đây là những cách bảo quản trà Shan Tuyết Cổ Thụ hiệu quả nhất:
1. Bảo quản đúng nhiệt độ và độ ẩm
- Trà Shan Tuyết Cổ Thụ có thể bảo quản được trong khoảng thời gian từ 6 tháng đến 1 năm nếu được giữ ở nhiệt độ từ 20 – 25 độ C và độ ẩm từ 60 – 70%.
- Nên tránh để trà Shan Tuyết Cổ Thụ tiếp xúc với ánh nắng trực tiếp và không khí ẩm thấp.
2. Bảo quản trong bao bì kín
- Để tránh cho trà Shan Tuyết Cổ Thụ tiếp xúc với không khí và ẩm thấp, nên bảo quản trà trong bao bì kín.
- Chọn bao bì được làm từ chất liệu giấy hoặc vải không dệt để trà có thể “thở” và hút hơi ẩm ra khỏi bao bì.
3. Trữ trà Shan Tuyết Cổ Thụ ở nơi thoáng mát và khô ráo
- Nên lưu trữ trà Shan Tuyết Cổ Thụ ở nơi thông thoáng, tránh đặt gần các nguồn nhiệt hoặc đầy ẩm.
- Nếu bảo quản trà Shan Tuyết Cổ Thụ trong tủ lạnh, nên đóng chặt bao bì và để trà ở ngăn đá phía sau tủ để tránh sự ảnh hưởng của nhiệt độ thay đổi khi mở cửa.
4. Không để trà Shan Tuyết Cổ Thụ tiếp xúc với mùi khác
- Trà Shan Tuyết Cổ Thụ dễ bị hút mùi của các sản phẩm khác trong tủ lạnh hoặc khi bảo quản cùng với các loại trà khác.
- Nên bảo quản trà Shan Tuyết Cổ Thụ riêng biệt hoặc trong túi chống mùi.
5. Sử dụng trà trong thời gian ngắn sau khi mở bao bì
- Khi đã mở bao bì, nên tiêu thụ trà Shan Tuyết Cổ Thụ trong vòng 1 – 2 tháng để đảm bảo hương vị tốt nhất.
- Nếu cần bảo quản lâu hơn, nên sử dụng túi chân không để hút hơi ẩm ra khỏi bao bì.
6. Không bảo quản trà Shan Tuyết Cổ Thụ trong tủ sách
- Trà Shan Tuyết Cổ Thụ có khả năng hút mùi của giấy và sách trong tủ, gây mất hương vị.
- Nên tránh bảo quản trà Shan Tuyết Cổ Thụ trong tủ sách hoặc khu vực có nhiều giấy và sách.
7. Không để trà bị nhiễm mùi hóa chất
- Tránh bảo quản trà Shan Tuyết Cổ Thụ gần các sản phẩm hóa chất như sơn, thuốc diệt côn trùng hoặc các chất tẩy rửa.
- Nếu trà bị nhiễm mùi, có thể để trà trong hộp đậy kín với than hoạt tính để hút mùi.
8. Sử dụng nước sôi để pha trà Shan Tuyết Cổ Thụ
- Để đảm bảo hương vị và chất lượng của trà Shan Tuyết Cổ Thụ, nên sử dụng nước sôi để pha trà.
- Nên tránh sử dụng nước đá hoặc nước lọc để pha trà, vì có thể làm giảm hương vị của trà.
9. Chọn ly phù hợp để pha trà Shan Tuyết Cổ Thụ
- Chọn ly có kích thước phù hợp để pha trà Shan Tuyết Cổ Thụ.
- Ly nên được làm từ chất liệu thủy tinh hoặc gốm sứ để không làm thay đổi hương vị của trà.
10. Đóng gói trà Shan Tuyết Cổ Thụ đúng cách để vận chuyển
- Khi vận chuyển trà Shan Tuyết Cổ Thụ, nên đóng gói trà trong bao bì kín và đảm bảo không bị va đập hoặc ẩm ướt.
- Nếu cần phải lưu trữ trà trong thời gian dài khi vận chuyển, nên sử dụng túi ni lông để đảm bảo trà không bị tiếp xúc với không khí và ẩm.
Trà của Hagintea luôn được đóng gói cẩn thận, bao bì đóng kín theo dây chuyền máy móc hiện đại. Nếu quý khách đặt trà từ Hagintea có thể hoàn toàn yên tâm về quá trình vận chuyển
Kết luận
Bảo quản trà Shan Tuyết Cổ Thụ đúng cách là rất quan trọng để giữ được hương vị và chất lượng của trà cao cấp này. Nên bảo quản trà ở môi trường thoáng mát, khô ráo và không tiếp xúc với ánh nắng trực tiếp. Sử dụng bao bì kín và tránh để trà tiếp xúc với mùi khác. Khi pha trà, nên sử dụng nước sôi và chọn ly phù hợp để đảm bảo hương vị tốt nhất.
Câu hỏi thường gặp
1. Tôi có thể bảo quản trà Shan Tuyết Cổ Thụ trong tủ lạnh được không?
Có thể, nhưng cần đóng chặt bao bì và để trà ở ngăn đá phía sau tủ để tránh sự ảnh hưởng của nhiệt độ thay đổi khi mở cửa.
2. Tôi có thể dùng túi nylon để bảo quản trà Shan Tuyết Cổ Thụ được không?
Không nên dùng túi nylon, nên sử dụng túi giấy hoặc vải không dệt để trà có thể “thở” và hút hơi ẩm ra khỏi bao bì.
3. Tôi có thể dùng nước lọc để pha trà Shan Tuyết Cổ Thụ được không?
Nên sử dụng nước sôi để pha trà Shan Tuyết Cổ Thụ để đảm bảo hương vị và chấtlượng tốt nhất. Nước lọc có thể làm giảm hương vị của trà.
4. Tôi có thể để trà Shan Tuyết Cổ Thụ trong tủ sách được không?
Không nên để trà Shan Tuyết Cổ Thụ trong tủ sách hoặc khu vực có nhiều giấy và sách, vì trà có khả năng hút mùi của giấy và sách gây mất hương vị.
5. Tôi có thể bảo quản trà Shan Tuyết Cổ Thụ trong túi chống mùi được không?
Có thể, túi chống mùi sẽ giúp trà không bị nhiễm mùi của các sản phẩm khác trong tủ lạnh hoặc khi bảo quản cùng với các loại trà khác.
